forbot
Todos los países
IDRIAS ABIEGO 2009  — Comprar IDRIAS ABIEGO 2009, Precio de , Fotos de IDRIAS ABIEGO 2009, de Bodegas Sierra de Guara, S.L.. Vinos en Allbiz España
Divisa (EUR)
IDRIAS ABIEGO 2009  — Comprar IDRIAS ABIEGO 2009, Precio de , Fotos de IDRIAS ABIEGO 2009, de Bodegas Sierra de Guara, S.L.. Vinos en Allbiz España
Todas las secciones
Comparar
Añadir a Favoritos
Repartir   ID: 5958:28927
Comprar IDRIAS ABIEGO 2009
Descripción
Color de vinoRojo

IDRIAS ABIEGO 2009

DESCRIPCIÓN

COSECHA: 2.009

VARIEDADES: 30% Merlot y 70% Cabernet Sauvignon

GRADO ALCOHÓLICO 14,5% Vol.

ÉPOCA VENDIMIA: 3ª y 4ªsemana de septiembre

VINIFICACIÓN: Tradicional

ELABORACIÓN

La vendimia se realizo en el mes de septiembre. A su entrada en bodega se realizo un despalillado y ligero estrujado. La fermentación se realizo durante 10 días a una tª de 25ºC con remontados diarios. Acabada la fermentación alcohólica se produjo la fermentación maloláctica en deposito a una tª de 16ºC. Tras esto a mediados de diciembre se paso el vino a barricas de roble centro europeo (Hungría) donde permaneció 8 meses. Tras una ligera filtración se procedió a su embotellado.

CATA

Abiego es un vino tinto de color rojo cereza,con reflejos violáceosque denotan su juventud y gran potencial. En nariz es intenso, con un ensamblaje perfecto entre los frutos y los meses de crianza en madera, destacando por poseer aromas de frutos rojos y negros del bosque, sensaciones balsámicas, especias y sutiles tostados. En boca tiene una entrada fresca, buena relación fruta-madera y es sabroso con un tanino muy limpio y redondeado. MARIDAJES Y SERVICIO Carnes a la parrilla, pescados cocinados, rissoto de vino tinto, preparaciones a base de foie gras o champiñones, prosciutto, magret y confit, fabes, lentejas. Servir a una temperatura entre16 a 18 grados.

Fotografías
  • IDRIAS ABIEGO 2009
  • more

    ¿Le gustaría ver más fotos?

    Enviar mensaje
Comprar idrias abiego 2009
Pedido
IDRIAS ABIEGO 2009
Consultar precio
O pongase en contacto con el vendedor
Describa en pocas palabras lo clave de su solicitud (20 símbolos como mínimo)
Regresaral rúbro "Vinos"
Revise también productos categorías "Vinos y bebidas de vino"
para
del producto
Su mensaje debe contener 20 símbolos como mínimo. El mensaje no puede tener más de 2000 símbolos.
El campo obligatorio está vacío
El campo está incorrectamente completado
El campo está incorrectamente completado
Comparar0
BorrarLos elementos seleccionados: 0