Vino Viña Rotura Tinto 2004
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Descripción
Variedades: 80 Garnacha y 20% Mazuela.
Color guinda, con matices violeta propias de su juventud. Intensidad frutal en nariz. Ligero, equilibrado al paso de boca. Acompañar con carnes, asados, caza y quesos curados o semicurados.
Elaboración:
La elaboración se realizó con las variedades más tradicionales de la denominación de origen Cariñena. La vendimia se lleva a cabo la primera quincena de septiembre. De fermentación controlada, en depósitos de acero inoxidable, con remontados constantes, para extraer todos los aromas y sabores de cada variedad.
Temperatura Servicio: 16-18ºC
Color guinda, con matices violeta propias de su juventud. Intensidad frutal en nariz. Ligero, equilibrado al paso de boca. Acompañar con carnes, asados, caza y quesos curados o semicurados.
Elaboración:
La elaboración se realizó con las variedades más tradicionales de la denominación de origen Cariñena. La vendimia se lleva a cabo la primera quincena de septiembre. De fermentación controlada, en depósitos de acero inoxidable, con remontados constantes, para extraer todos los aromas y sabores de cada variedad.
Temperatura Servicio: 16-18ºC
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Vino Viña Rotura Tinto 2004